La cuina del mercat
El nostre és un negoci familiar que va començar amb els meus avis a la postguerra. El van continuar els meus pares i finalment nosaltres, els seus nets, la meva germana a l’Hospitalet de Llobregat i nosaltres a Igualada. Els nostres productes són elaborats a partir de la matèria prima. Comprem els productes de primera qualitat per elaborar els nostres plats, que posteriorment es vènen a la parada del mercat.